San Silvestro Barbera d'Asti D.O.C.G. Superiore

意大利名称:San Silvestro Barbera d'Asti D.O.C.G. Superiore

葡萄品种及比例:100% 巴贝拉(Barbera)

 

酒款介绍

品鉴词:
红宝石色,非常浓郁,陈年后带有石榴红色的反光。香气浓郁,樱桃、李子、深色莓果的气息,之后会演化成果酱气息,还有香醋和香辛料的气息,有一丝花香。在陈年之后,会演化出桂皮、可可和香草的气息。酒体丰满,口感温暖、和谐。单宁柔和甜美,复杂、丰富,余韵持久
 
配餐建议:
Meat dishes, game, braised veal, mature cheese, blue cheese.
肉食、炖小牛肉、成熟的奶酪、蓝纹奶酪
 
可陈年时间: 8 年
 

其他信息

暂无